Menurut hasil penelitian dalam Jurnal Teknologi Pertanian, ekstrak buah parijoto mengandung senyawa fenolik dan flavonoid yang sangat aktif sebagai antioksidan.
Ada beberapa buah khas Jawa Tengah alias jarang ditemukan di wilayah lain. Sedikitnya ada 3 buah khas Jawa Tengah, mulai dari parijoto, alkesa, dan carica. Carica tentu sudah tak asing di telinga, mengingat berbagai produk olahan buah ini sudah dipasarkan ke berbagai daerah. Namun, apa itu parijoto dan alkesa? Berikut penjelasannya.Buah khas Jawa Tengah yang pertama ini mudah ditemukan di area makam Sunan Muria di Kabupaten Kudus.
"Mitosnya buah ini peninggalan Sunan Muria. Jika dikonsumsi ibu hamil muda, maka anaknya kalau laki-laki akan tampan. Kalau perempuan, akan cantik," kata Parsih, salah seorang pedagang buah parijoto di kompleks makam Sunan Muria Kudus, beberapa waktu lalu.Antioksidan Buah Parijoto Dalam jurnal karya Bambang Kunarto dari Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Semarang, dan Elly Yunarti itu disebutkan tanaman parijoto tumbuh di lereng gunung dan hutan, namun kini sudah dibudidayakan sebagai tanaman hias yang berkhasiat.
Deutschland Neuesten Nachrichten, Deutschland Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
Raih Gelar Profesor, Wakil Ketua DPR Sufmi Dasco jadi Guru Besar Universitas Pakuan | merdeka.comDasco dinilai aktif melakukan riset-riset penelitian yang banyak berkecimpung dalam bidang hukum. Dasco juga aktif dalam penulisan jurnal ilmiah.
Weiterlesen »
Bukti Happy Asmara Unggah Momen Hari Bahagia dengan Pasangannya! | merdeka.comHappy Asmara dibalut busana adat khas pernikahan Jawa bernuansa hitam dan emas.
Weiterlesen »
Peternak di Kecamatan Pabelan, Kabupaten Semarang Dirikan BUMP PTKepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnak Keswan) Jawa Tengah Agus Wariyanto menyatakan BUMP PT di Kecamatan Pabelan, Kabupaten Semarang merupakan yang keempat di Jawa Tengah.
Weiterlesen »
GP Mania Minta PDIP Adil Kepada Ganjar PranowoPDIP harus memberikan perlakuan yang layak dan setara kepada sesama Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo.
Weiterlesen »