Salah satu minuman khas Banyumas yang saat ini mulai jarang ditemui adalah es badeg yang terbuat dari bunga kelapa atau manggar.
Menukil daries badeg merupakan minuman segar dan dingin yang sangat cocok dikonsumsi saat hari terasa terik. Minuman ini berasal dari bunga kelapa atau dalam bahasa Jawa disebut dengan manggar.Untuk membuat es badeg khas Banyumas, manggar atau bunga kelapa itu disadap air niranya. Untuk mendapatkan bahan baku es badeg ini tidak mudah karena harus memanjat pohon kelapa yang tingginya bisa mencapai puluhan meter. Kemudian, memasang wadah untuk menampung air niranya hingga penuh.
Cara mendapatkan nira yang susah dan berisiko tinggi ini pulalah yang membuat es badeg khas Banyumas mulai jarang ditemukan dan menjadi minuman yang disebut-sebut legendaris. Bahkan, saat ini mulai jarang penjual es badeg yang bisa ditemui dengan mudah di Banyumas.Penjual es badeg saat ini jumlahnya sangat sedikit dan susah dicari. Penjual es badeg biasanya menjajakan dagangannya dengan cara yang khas. Biasanya, badeg tersebut ditampung dalam wadah yang terbuat dari bambu panjang.
Deutschland Neuesten Nachrichten, Deutschland Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
CISDI Ungkap Dampak Kenaikan Tarif Cukai Minuman Manis 20 PersenKonsumsi minuman berpemanis bakalan turun jika pemerintah menerapkan tarif cukai minuman manis sebesar 20 persen?
Weiterlesen »
Capaian PMM Banyumas Melejit Jadi 4 Besar di Jateng |Republika OnlinePMM mendorong guru untuk terus berkarya.
Weiterlesen »
Mengenal Penyakit Whipple: Saat Tubuh Kesulitan Menyerap Nutrisi MakananPenyakit Whipple, terkait kesulitan menyerap nutrisi makanan termasuk sangat langka, yakni hanya mempengaruhi 10 dari 1 juta orang setiap tahun di AS.
Weiterlesen »
Mengenal Operasi Memancungkan Hidung seperti Dilakukan MayangSebelum melakukan operasi memancungkan hidung, kenali terlebih dulu prosedur dan risiko yang bakal dihadapi.
Weiterlesen »
Minuman yang Sebaiknya Dihindari Penderita Gangguan Pencernaan di Pagi HariJika Anda tidak dapat menghentikan kebiasaan minuman pagi, ada beberapa opsi untuk dipertimbangkan yang dapat membantu mencegah gangguan pencernaan
Weiterlesen »
Asupan Makanan dan Minuman untuk Kesehatan KulitAsupan Makanan dan Minuman untuk Kesehatan Kulit TempoCantik
Weiterlesen »