Eine gesunde Ernährung schützt nicht nur vor zahlreichen Krankheiten. Sie verlangsamt auch das Tempo, in dem wir altern. Das konnten jetzt US-Wissenschaftler in einer neuen Studie zeigen. Worauf es dabei ankommt.
Eine gesunde Ernährung schützt nicht nur vor zahlreichen Krankheiten. Sie verlangsamt auch das Tempo, in dem wir altern. Das konnten jetzt US-Wissenschaftler in einer neuen Studie zeigen. Worauf es dabei ankommt.
Wer auf seine Ernährung achtet, erkrankt mit geringerer Wahrscheinlichkeit an Demenz. Und: Er verlangsamt seinen Alterungsprozess. Zu diesem Ergebnis kommt jetzt eine neue US-Studie. Wie dabei gegessen werden soll? Nach der sogenannten MIND-Diät.Entwickelt wurde die MIND-Diät von der Rush University in Chicago. Sie vereint die Prinzipien der mediterranen Ernährung und der sogenannten DASH-Diät.
Das wiesen sie mithilfe der DunedinPACE-Uhr nach. Dabei handelt es sich um eine epigenetische Uhr, die das Tempo des biologischen Alterungsprozesses wiedergibt und in Zusammenhang mit bestimmten Erkrankungen gesetzt wird. Sie wurde unter anderem von einem der Hauptautoren der Studie, Daniel Belsky, entwickelt. Je langsamer diese Uhr, desto langsamer altert der Körper.Was gut für Ihr Herz ist, ist auch gut für Ihr Gehirn.
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