Erdnuss trifft Karamell bei dieser himmlischen Snickers-Torte. Wir verraten Schritt für Schritt, wie sie gelingt.
Steht ein Geburtstag an und es soll nicht der schnöde Schokokuchen sein? Dann probiert stattdessen diese himmlische Snickers-Torte! Wir verraten Schritt für Schritt, wie sie gelingt. Wie ging nochmal der Werbespruch? Schnapp dir ein Snickers, wenn du hungrig bist? Also, wenn der Hunger auf Süßes zuschlägt, dann ist diese himmlische Torte, inspiriert von dem leckeren Erdnuss-Riegel, genau das Richtige.
süß wird!) und einer luftigen Creme-Schicht. Süchtig-machend lecker! Damit überrascht ihr garantiert eure Gäste beim nächsten Besuch oder ein glückliches Geburtstagskind auf seiner Party. Die Eier trennen. Das Eigelb mit Zucker und Vanillezucker cremig schlagen. Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Mehl, Backpulver, Speisestärke und Backkakao vermengen. Die Mischung unter die Eigelb-Masse mischen, bis ein glatter Teig entsteht. Dann das Eiweiß unterheben. Den Teig in die vorbereitete Springform füllen und ca. 30 Minuten backen. Danach ca. 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, zum vollständigen Auskühlen anschließend auf ein Rost stürzen. Um den ausgekühlten Kuchen einen Tortenring (Dazu Zucker mit Wasser in einer Pfanne langsam schmelzen lassen, bis der Zucker karamellisiert. Die Sahne unterrühren, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind. Nun die Erdnüsse und die Erdnussbutter zugeben und unter Rühren so lange köcheln lassen, bis ein dicklicher Karamell entsteht.Für die Erdnuss-Creme-Schicht zunächst Frischkäse, Puderzucker und Erdnussbutter mit einem Handrührgerät glatt mixen. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Die feste Sahne dann unter die Erdnuss-Creme heben.Die Schokolade grob hacken und langsam über ein Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Nun die Sahne einrühren, bis es glatt und cremig ist. Den Tortenring entfernen und die Ganache vorsichtig auf der Torte verteilen. Erdnuss-Riegel grob zerhacken und die Torte damit dekorieren. Dann zum Festwerden nochmal 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.macht Schluss damit. Von schnellen Feierabend-Gerichten, über gesunde Rezepte bis hin zu Angeberessen ist alles dabei. Praktisch: Mit der digitalen Einkaufsliste der App sparst du außerdem Zeit im Supermarkt! Wir hoffen, dass euch das Rezept gefällt, und wünschen euch ganz viel Spaß beim Nachkochen, Nachbacken & Probieren! Schreibt uns auch gerne auf
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