Die Verbraucherzentrale Moers gibt Tipps zur richtigen Lagerung im Kühlschrank und dazu, wie etwa Karotten wieder knackig werden. Wo weitere Tipps zu finden sind.
Die Verbraucherzentrale Moers gibt Tipps zur richtigen Lagerung im Kühlschrank und dazu, wie etwa Karotten wieder knackig werden. Wo weitere Tipps zu finden sind.sieht morgens auf dem Markt noch knackig frisch aus, nach ein paar Stunden im Einkaufskorb sind aber die ersten Blätter schon schlapp und welk.
“Im Gemüsefach des Kühlschranks in ein feuchtes Küchentuch geschlagen, bleibe der Salat länger frisch, so die Verbraucherzentrale weiter. „Ebenso in der Null-Grad-Zone moderner Kühlgeräte. Schnell gegessen werden sollte er allerdings trotzdem, denn je länger er lagert, desto mehr Vitamine verliert er.Sind Karotten und anderes Wurzelgemüse wie Radieschen oder Rote Bete schrumpelig geworden, freuten sich ebenfalls über ein erfrischendes Bad.
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