🌱 Basée dans les quartiers Nord, Le Paysan Urbain fait pousser des plantes locales à partir de graines récoltées dans les massifs. Elles pourraient servir à renaturer la ville.
En charge de celle-ci, Claire Roldès s’applique à faire germer des graines qu’elle prélève elle-même dans les massifs alentours, comme ceux de l’Étoile, de la Sainte-Baume, ou en contrebas de la montagne Sainte-Victoire. Après une première phase d’expérimentation commencée en 2020, avec cinq types de plants, elle propose aujourd’hui une soixantaine d’espèces à la vente.
Alors que les plantes ornementales sont en grande partie importées d’autres pays, l’enjeu est également «», ajoute Sabine Bécard, responsable des partenariats au Paysan Urbain.
À l’image de ses autres activités, Le Paysan Urbain a pour but de développer des emplois en insertion professionnelle autour de la pépinière, notamment pour assurer la collecte des semences et l’entretien des plants.
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