Berlin - Ilkem Sahin, Chairman der IS Holding (ISH), will US-Franchise-Ketten wie KFC und Pizza Hut hierzulande stärker verbreiten. Der Chef der Holding, die Master-Franchiser in Europa ist, will in Deutschland auch zwei neue Marken etablieren.
Eine Holding aus der Türkei hat die Franchise-Rechte verschiedener großer Ketten. Zwei sollen jetzt im deutschen Markt Fuß fassen.
Kentucky Fried Chicken und Pizza Hut sollen sich seinen Aussagen im Interview zufolge ordentlich auf dem hiesigen Markt ausdehnen. "Wir sind Ende 2022 mit Pizza Hut gestartet, 2023 dann mit KFC", sagt er. "Wir wollen auf jeden Fall eine größere Präsenz in mehreren Städten und natürlich auch das Netz an Franchisepartnern erweitern.
Außerdem steht Sahin noch mit einem zweiten Novum auf dem hiesigen Markt in den Startlöchern: Auch die Donut-Kette Krispy Kreme soll in diesem Jahr in Berlin ihre erste Filiale in Deutschland eröffnen. Dafür arbeite man eng "mit der Zentrale in Charlotte, in North Carolina zusammen.
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