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Eigentlich sollte die Kölner Traditionskneipe „Bei d'r Tant“ längst wieder offen sein. Jetzt wird's erneut später – und der Betreiber verkündet eine echte Überraschung.
Eigentlich sollte die Kölner Traditionskneipe „Bei d'r Tant“ längst wieder offen sein. Jetzt wird's erneut später – und der Betreiber verkündet eine echte Überraschung. Eigentlich sollte die Kölner Traditionskneipe „Bei d'r Tant“ längst wieder offen sein.
Jetzt wird's erneut später – und Wirt Frank Hennes hat auf Facebook eine Überraschung verkündet, mit der viele Stammgäste nicht gerechnet haben dürften. Weiter heißt es: „Nach über 30 Jahren guter Zusammenarbeit mit der Gaffel-Brauerei und FAKO-M Getränke GmbH & Co. KG.
“ trenne sich das Traditionslokal von seinem bisherigen Hausbier. Wenn „Bei d'r Tant“ nach Abschluss der Sanierungsarbeiten wieder öffnet, soll künftig Schreckenskammer Kölsch durch die Zapfhähne fließen. Das Logo der neuen Brauerei ist teilweise schon an der Fassade angebracht. Aber auch das alte Gaffel-Logo ist noch zu sehen.
Zudem sucht Wirt Hennes Verstärkung in der Küche. Unter anderem wird ein Koch oder eine Köchin benötigt. Auch weitere Küchenhelfer oder Küchenhelferinnen sind willkommen. Der neue Öffnungstermin wird Ende Oktober angepeilt – schon wieder später als zuletzt gedacht.
Ursprünglich sollte die Kneipe bereits am 1. September wieder öffnen, Seit Anfang Juli ist „Bei d'r Tant“ geschlossen – ohne Vorwarnung hatte das Lokal damals dichtgemacht. Seither verzögert sich die Wiedereröffnung wiederholt wegen andauernder Sanierungsarbeiten. Jetzt hoffen die Kunden, dass es endlich wieder losgeht.
Als „Cäcilienschenke“ wurde das Lokal unweit des Neumarkts bereits 1930 gegründet. Ihren bis heute bekannten Namen bekam die Gaststätte von einer früheren Betreiberin, die ihre Gäste liebevoll „die Tant“ nannten. Beliebt ist „Bei d'r Tant“ bis heute wegen der Traditionsküche und des gemütlichen Ambientes im Gastraum und im „Oberstübchen“ im zweiten Stock.
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