Layer cake, gâteau au chocolat ou aux fruits frais... Dimanche 4 juin, on fait plaisir aux mamans avec un joli gâteau fait maison.
, gâteau à plusieurs étages, semble être l'alternative idéale. S'il impressionne par sa taille et sa multitude de couches de génoise garnies de ganache ou de crémeux, les quelques étapes clés pour obtenir un résultat saisissant sont réalisables par tous.
Ainsi, pour les mamans aficionados de cacao, on réalise unau chocolat dans lequel vient se glisser une couche de confiture de framboise qui vient réveiller les papilles, l'ensemble étant recouvert d'un glaçage chocolaté. Pour les mamans ayant un penchant pour les fruits de saison, on opte pour un
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