Depuis plusieurs mois, les prix de la pomme de terre ne cessent d'augmenter en raison d'une récolte 2022 catastophique. La récolte 2023 a quant à elle pris du retard.
La filière avait tiré la sonnette d'alarme dès l'été 2022. En raison d'une récole"catastrophique" l'an passé, les prix des pommes de terreUne tendance confirmée par le relevé de prix du Panier des BFM. A 3,75 euros en moyenne, notre paquet de pommes de terre bio de 1,5 kg a en effet bondi de près de 23% dans nos magasins tests cette semaine par rapport à la mi-juillet.
Interrogé par BFM Business, Geoffroy d'Evry, président de l'Union nationale des producteurs de pommes de terres évoque des baisses de rendement"de 20%", voire même de"50% sur la fécule".
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