Nicht nur in Erfurt ist es an Tag 4 von „Das perfekte Dinner“ (VOX) heiß - auch Daniels Menü ist dem südlichen Lebensgefühl gewidmet. Das zelebriert der Gastgeber mit ultimativer Entspannung.
Nicht nur in Erfurt ist es an Tag 4 von „Das perfekte Dinner“ heiß - auch Daniels Menü ist dem südlichen Lebensgefühl gewidmet. Das zelebriert der Gastgeber mit ultimativer Entspannung: Vor der Ankunft seiner Gäste ist genug Zeit für ein Eis im Stadtzentrum und Weinchen in der Hängematte.Dass Daniel vom Typ her Lebenskünstler ist, betont der 34-Jährige bei jeder Gelegenheit.
„Das sind nicht so schwere Gerichte“, schätzt Denise die Komplexität von Daniels Menü ein. So sei Soffritto doch „eine Art Reis“? „Nee“, verbessert der sich selbst als „charmanter kleiner Klugsch...er“ einschätzende Ben : „Das ist die heilige Dreifaltigkeit Italiens - Karotten, Sellerie und Zwiebel.
„Bis eben habe ich noch schön in der sonnigen Hängematte gelegen“, begrüßt Daniel das Team zum Start in den Tag. Ob sich so viel relaxte Lebenslust in seinem Dinner widerspiegeln wird? „Wenn Daniel so kocht, wie er ist, kann das nur ein guter Abend werden“, ist sich Ben sicher. „Mir hat er gesagt, dass er keinen Bock auf sowas wie Gar-Grade hat“, gibt Resi einen Ausblick.
Daniels offenkundige Entspannung sieht die junge Beamtin kritisch: „Die Zeit hätte er nutzen können, um zum Beispiel einen Waffelteig anzurühren.“ Da es den Gästen trotzdem geschmeckt hat - Resi kostete tatsächlich zum ersten Mal in ihrem Leben frischen Thunfisch - kommt „Chill Dude“ Daniel auf 32 Punkte. Und schaukelt sicher auch den Abwasch locker weg ...
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