„Ich bin gespannt, ob das dann auch so auf dem Teller liegt heute Abend“, zweifelt Daniel an Tag 4 der Koblenz-Woche an seinen eigenen Kochkünsten. Vielleicht hat er sich mit dem „Dinner“-Menü ein wenig übernommen? Probekochen wäre jedenfalls sinnvoll gewesen ...
An Küchengeräten mangelt es in Daniels Küche nicht. Der ganze Schrank ist voll damit - und der Keller.
Als DIY-Fan hat Daniel für alle ein „perfektes Dinner“-Glas mit Namen graviert: „Als kleinen Pokal, weil wir alle Gewinner sind diese Woche.“ Die Überraschung gelingt, die Gäste freuen sich über die besondere Geste. Außerdem steht für jeden eine Futtertüte für Tiere bereit, um Daniels kleinen Zoo zu verwöhnen.
Beim Hauptgang aus Rinderfilet, Garnele, Kartoffelring und Erbse-Minz-Püree kommen ein paar der Geräte zum Einsatz: der Beefer und die Fritteuse. Am Equipment liegt es jedenfalls nicht, dass sich die mühsam geformten Kartoffelringe beim Frittieren in eine undefinierbare Pampe verwandeln: „Eine Mischung aus katastrophal und ganz besonders schlecht.“
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