Pierre Gagnaire sera l'invité de Top Chef ce mercredi 5 avril. A l'occasion de l'apparition de ce dernier dans le programme, Closer souhaite...
Pierre Gagnaire sera l'invité de Top Chef ce mercredi 5 avril. A l'occasion de l'apparition de ce dernier dans le programme, Closer souhaite évoquer Sylvie Le Bihan, son épouse. Mais qui est-elle ? en 1981 à Saint-Etienne. Un lieu dans lequel il a obtenu trois étoiles au Guide Michelin, en 1993. Par la suite, ce dernier est parvenu à en ouvrir davantage dont notamment un à Dubaï.
La cuisine n'a jamais été une évidence pour moi. Mon père était diplomate, je suis née à Nice, j'ai grandi en Allemagne, en Turquie, puis en région parisienne, à Sceaux, avant de faire mes études à Sciences Po StrasbourgAu quotidien, nous mangions un peu sur le pouce, la bonne cuisine était plutôt l'affaire de mes grands-mères.
Du côté de ma famille maternelle, pied-noir, c'était des plats très orientaux, couscous, tajines, etcCe n'est qu'après sa rencontre avec Pierre Gagnaire que cette dernière a commencé à s'intéresser au monde de la gastronomie.... Ou pas.
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