Muffins müssen nicht immer süß sein! Unsere herzhaften Pizza-Muffins mit Schinken und Käse machen absolut süchtig und sind schnell gemacht.
Muffins müssen nicht immer süß sein! Das beweisen unsere herrlichen Pizza-Muffins nur zu gut. Die herzhaften Törtchen mit Schinken, Ei und Käse machen absolut süchtig und sind schnell gemacht. Hier gibt es das Rezept.
Unsere Pizza-Muffins sind nicht nur ein geniales Party-Food – die herzhaften Törtchen sind auch perfekt fürs nächste Brunch- oder Frühstücks-Date mit den besten Freund*innen oder der Familie. Abgekühlt lassen sich die leckeren Muffins außerdem prima einpacken und als Snack zum Picknick oder Ausflug mitnehmen. Denn zum Vernaschen braucht es nicht mal Besteck.2. Das Öl zusammen mit dem Naturjoghurt, den Eiern und einer kleinen Prise Salz in einer Schüssel vermixen. Danach das Backpulver und das Mehl mischen und in den Teig rühren.
3. Jetzt den „Pizza-Belag“, also die Tomatensoße, den in Würfel geschnittenen Schinken und den geriebenen Gratinkäse unterrühren. Ihr könnt statt Gratinkäse auch einen anderen Käse wie Mozzarella oder Gouda verwenden. Wer mag, kann zusätzlich noch einen Teelöffel getrocknete italienische Kräuter in den Teig geben.4.
Wir hoffen, dass dir unser Rezept gefällt, und wünschen dir ganz viel Spaß beim Nachkochen, Nachbacken & Probieren! Schreib uns auch gerne auf
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