Em contrapartida, a cenoura apresentou tendência de baixa
Os preços da alface, da batata, da cebola e do tomate registraram movimento preponderante de alta no atacado, em fevereiro. Em contrapartida, a cenoura, destaque de alta em janeiro, apresentou tendência de baixa nas cotações no mês passado, mostra o 3º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro , da Companhia Nacional de Abastecimento , divulgado nesta quarta-feira, 20.
O aumento no volume de raiz ofertada nas Centrais de Abastecimento analisadas é um dos fatores que explicam a redução, disse a estatal. Com a intensificação da colheita nos principais Estados produtores, pode-se deduzir que o deslocamento do produto foi menor, reduzindo custos.FrutasPara as frutas analisadas pela Conab , a maior alta ficou para a banana, com uma elevação na média ponderada de 20,41%.
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