In Zeiten stark gestiegener Lebensmittelpreise drängt sich die Frage auf: Bevorzugen Verbraucher jetzt eher die Discounter? Die Antwort ist vielschichtig, denn Rewe, Edeka & Co. punkten mit günstigen Eigenmarken und hoher Kundenzufriedenheit.
In Zeiten stark gestiegener Lebensmittel preise drängt sich die Frage auf: Bevorzugen Verbraucher jetzt eher die Discounter? Die Antwort ist vielschichtig, denn Rewe, Edeka & Co. punkten mit günstigen Eigenmarken und hoher Kundenzufriedenheit.
Lassen preissensible Kunden ihren angestammten Lebensmittelmarkt links liegen und gehen lieber zum Discounter? Nicht unbedingt - zum einen sind Rewe, Edeka & Co. mit eigenen Handelsmarken längst auch im günstigen Preissegment präsent. Fünf Lebensmittelmärkte erreichen in der Befragung das Qualitätsurteil "gut", während ebenso viele mit einem befriedigenden Urteil abschneiden.
Besonders positiv bewerten die Kundinnen und Kunden die Lebensmittelqualität und das Produktsortiment: Etwa 80 Prozent beziehungsweise mehr als 78 Prozent der Befragten sind hiermit eher oder sogar sehr zufrieden. In diesen beiden Bereichen zeigen die Lebensmittelmärkte durchweg gute Ergebnisse, teils sogar herausragende.Der Kostenaspekt stößt bei den Befragten auf weniger Zustimmung: Rund 41 Prozent bewerten die Preise der Lebensmittelmärkte nicht positiv.
Gute Parkmöglichkeiten und ein breites Angebot werden ebenfalls häufig - von rund 38 Prozent beziehungsweise 35 Prozent der Befragten - als Auswahlgrund genannt. Bianca Möller, Geschäftsführerin des Deutschen Instituts für Service-Qualität, resümiert: "Die Lebensmittelmärkte verzeichnen eine insgesamt relativ hohe Kundenzufriedenheit, aber es gibt auch Verbesserungspotenzial.
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