Berlin - Biofleisch oder vegane Ersatzprodukte auf dem Grill sind deutlich teurer als Steaks und Würstchen aus herkömmlicher Tierhaltung. Das ist das
Das Institut der deutschen Wirtschaft hat es ausgerechnet: Wer auf seinen Grill Öko-Produkte wirft, muss dafür erheblich mehr berappen.
Demnach kostet ein Beispiel-Grillkorb für vier Personen mit Fleisch- und Milchprodukten, Grillgemüse, Salat, Beilagen und Saucen in der Bio-Variante etwa 80 Prozent mehr als der Grillwarenkorb mit konventionell produzierten Lebensmitteln. Für den Bio-Grillkorb müssen vier Personen demnach gut 48 Euro bezahlen, für das konventionelle Pendant hingegen knapp 27 Euro. Das Institut bestätigte auf Nachfrage die Zahlen.
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