La cake artist: 'La parte più difficile? Gli occhi'
, la competizione per cake designer che si tiene questo weekend a Birmingham con migliaia di visitatori. Ritratto a grandezza naturale,, appare esattamente come all'incoronazione, con tanto di mantello d'ermellino, corona tempestata di gemme, globo e scettro.
La parte più difficile sono stati gli occhi, ha spiegato alla Bbc, la cake artist gallese Emma Jayne. Sopra l'impasto è stato steso uno strato di gelatina e poi gli occhi 'da mangiare' sono stati messi per un giorno in una friggitrice ad aria impostata sul tasto disidratazione, per creare uno sguardo vivo."Il dettaglio della vivezza è molto importante per me, specie se parliamo del re", ha sottolineato Jayne.con Rice Krispies, marshmallow e cioccolata.
. Unica cosa non digeribile sono le gemme della corona, lo scettro e il globo, realizzate con i kit di cristalli dei segni zodiacali, che si trovano comunente in vendita a poco, anche su internet.
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