Receta de rosquillas de anís: blanditas por dentro y deliciosas
¿Hay mayor placer que disfrutar de unas buenas rosquillas de anís blanditas por dentro, súper jugosas y deliciosas? En, el magacín de La 1 de RTVE, han descubierto la receta que cumple a la perfección todos los factores anteriores. ¡Sigue leyendo para descubrirla!Nuria Fergó, colaboradora vip del espacio de La 1 presentado por Mónica López, ha querido rememorar la receta de rosquillas de la que disfrutaba de pequeña.
Mezclar todos los ingredientes de la masa empezando por los huevos batidos, el aceite, la leche, el anís, el limón el azúcar y, finalmente, la harina. Amasar todo bien y después dejar reposar unos minutos Cuando la masa haya reposado, mojar las manos de aceite, especialmente los dedos e ir haciendo pequeñas bolas
Listas las bolas ir cogiéndolas de dos en dos, sobreponerlas, meter los dedos por el centro y le darle la forma de la rosquillaSi quieres seguir descubriendo la cocina más tradicional de España o la más vanguardista, no te pierdas de lunes a viernes a las 14:12, el magacín de La 1 que te invita a conocer y disfrutar de lo mejor de las tradiciones del país. 26.04.2024
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