Siapa tak kenal sate khas Madura, atau Sate Khas Bangkalan Madura? Selain dikenal sebagai pulau penghasil garam, Madura juga terkenal akan kuliner satenya.
Salah satunya di sebuah warung yang berlokasi di jalan raya Rambipuji – Balung, Desa Curahmalang Kecamatan Rambipuji, atau sebelah selatan SPBU Rowotamtu Rambipuji.
Salah satunya di sebuah warung yang berlokasi di jalan raya Rambipuji – Balung, Desa Curahmalang Kecamatan Rambipuji, atau sebelah selatan SPBU Rowotamtu Rambipuji. Untuk bumbu sate ayam sendiri, dia menggunakan jenis ayam potong dan meraciknya dengan berbahan dasar kacang serta kecap. Sementara untuk sate kambing, digunakan bumbu berbahan kacang, kecap, bawang putih, dan satu resep andalan yang diracik dengan bumbu-bumbu khusus. “Ini yang bikin beda rasanya, yang khas asal Bangkalan,” kata Rudi.– Nah di Jember, kuliner sate Madura ada yang tersaji berupa sate ayam dan sate kambing.