Empreendimento tem forró para acompanhar os pratos típicos
Se os pratos principais fazem sucesso, o mesmo vale para as sobremesas. As mais pedidas são a cartola pernambucana, preparada com melado de cana e canela; e o creme de tapioca com leite condensado, coco ralado e farelo de castanha.
Sócio do estabelecimento, Rafael Solha explica o segredo do êxito da marca, que tem cinco unidades espalhadas pelo Rio: 2 de 3 O restaurante Encontro Nordestino tem nova unidade na Vila da Penha — Foto: Divulgação/Grupo Nebraska O restaurante Encontro Nordestino tem nova unidade na Vila da Penha — Foto: Divulgação/Grupo Nebraska
— O nosso sucesso une a qualidade dos produtos que usamos para preparar os pratos, a fartura ao servir cada pedido e os preços acessíveis. Soma-se a isso o amor que o carioca tem pela gastronomia nordestina, que acredito ser a mais amada do Brasil. As pessoas não resistem ao nosso cardápio, que tem absoluto respeito às receitas nordestinas. Valorizamos as tradições.
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