L'activité des commerces, restaurants et hôtels est affectée par les tensions actuelles. Olivia Grégoire, la ministre du Tourisme, a exprimé ce lundi ses « inquiétudes ».
Lacharriant son lot de grèves, poubelles entassées, et parfois violences, va-t-elle faire fuir les touristes ? Alors que les professionnels de l'hôtellerie-restauration ont récemment tiré la sonnette d'alarme, s'inquiétant de subir « très directement le contrecoup » de la situation, la tendance à un ralentissement de leur activit é se confirme.
Olivia Grégoire, la ministre déléguée chargée du Tourisme, a exprimé son « inquiétude » ce lundi, craignant de voir la dynamique de la filière entravée par les tensions sociales. D'autant qu'à mesure que la contestation se poursuit, voire s'amplifie, les chiffres sont susceptibles de matérialiser ses craintes.
S'il s'avère difficile d'évoquer un chiffre précis pour la restauration, certains établissements situés dans des zones « à risques » ont été forcés de fermer leurs portes à plusieurs reprises, quand d'autres ont connu « des annulations de 20 % à 50 % », selon Frank Delvau, président de l'UMIH Île-de-France, qui s'exprimait sur France Bleu Paris.
Les hôtels économiques, traditionnellement moins sensibles à la conjoncture, et le haut de gamme, pour qui la demande est toujours aussi soutenue, ont connu un écart de 11 % en moyenne. Le milieu de gamme semble avoir été le plus touché « sans doute parce que sa clientèle corporate est plus affectée par les restrictions de transports », selon Adrien Lanotte, analyste chez MKG.
« Sur l'ensemble des indicateurs, on sent un petit tassement », confirme Christophe Laure, président de l'Umih Prestige. Pour l'instant, « ce n'est pas trop préoccupant. mais il ne faut pas que ça dure trop longtemps », résume-t-il.
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