Rezept für Erdbeere-Rhabarber-Flammkuchen

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Rezept für Erdbeere-Rhabarber-Flammkuchen
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Mit diesem Rezept für Erdbeere-Rhabarber-Flammkuchen zaubert man in nur 20 Minuten ein köstliches und gleichzeitig leichtes Frühlingsgericht.

Mit diesem Rezept für Erdbeere - Rhabarber - Flammkuchen zaubert man in nur 20 Minuten ein köstliches und gleichzeitig leichtes Frühlingsgericht. © Einfach Tasty

Ob zum gemütlichen Kaffeeklatsch mit Freunden oder als Abschluss eines leckeren Dinners – dieser Erdbeer-Rhabarber-Flammkuchen ist ein saisonaler Hochgenuss. Flammkuchen, auch bekannt als „Tarte Flambée“, ist weit mehr als nur ein einfaches Gericht aus dem Elsass. Der dünne Teig, der traditionell mit Crème fraîche, Speck und Zwiebeln belegt wird, bietet eine köstliche Basis für unzählige Kreationen.

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