Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian Nasrullah menjelaskan stok daging sapi Indonesia aman.
Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian Nasrullah menjelaskan stok daging sapi Indonesia aman sampai akhir tahun 2022. Dimana masih surplus hingga 58 ribu ton.
"Kita akan surplus, dari data ini ada produksi lokal, ada bakalan, ada impor ada yang berbentuk daging. Itu sudah ada dalam neraca komoditas. Insya Allah kita Desember itu surplus 58 ribu ton," kata Nasrullah ditemui di Kompleks Parlemen, Kamis .Mengomentari soal rencana penambahan kuota impor daging sapi Brasil, Nasrullah mengatakan itu akan diatur oleh neraca komoditas di Kementerian Koordinator Perekonomian.
Dari data Kementerian Pertanian Prognosa Ketersediaan dan Kebutuhan daging sapi/kerbau nasional 2022, total kebutuhan daging sampai akhir 2022 mencapai 711.885 ton, sedangkan ketersediaan mencapai 770.771 ton. Artinya hitungan neraca kumulatif sampai akhir tahun masih surplus 58.886 ton.