Campylobacter ist der häufigste bakterielle Erreger von Darminfektionen und steckt vor allem in Fleisch und Wurst. Jetzt wurde er in Dosenwurst gefunden.
Campylobacter ist der häufigste bakterielle Erreger von Darminfektionen und kommt vor allem in Fleisch- und Wurst-Produkten vor. Jetzt wurde der Keim in Dosenwurst gefunden, die unter anderem bei Kaufland in den Regalen steht!Der Hersteller Kübler hat deshalb jetzt einen großen Rückruf gestartet. Betroffen sind die „Hausmacher Blutwurst in der Dose“, „Landrotwurst in der Dose“, „Leberwurst fein mit Kalbfleisch in der Dose“ und „Hausmacher Leberwurst in der Dose“.
„Falls Sie dieses Produkt gekauft und noch nicht verzehrt haben sollten, raten wir davon ab, dies zu tun“, warnt der Hersteller. Die Kunden werden gebeten, die jeweiligen Produkte in ihre Verkaufsstellen zurückzugeben. Der Kaufpreis wird auch ohne Kassen-Bon erstattet.Das Gefährliche: Der krank machende Keim überlebt selbst bei niedrigen Umgebungstemperaturen über längere Zeit in Lebensmitteln.
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