Es ist eines der größten Restaurants in der City, doch jetzt ist nach 16 Jahren Schluss. Die Begründung der Betreiber enthält versteckte Kritik an der Landeshauptstadt Saarbrücken.
Es ist eines der größten Restaurants in der City, doch jetzt ist nach 16 Jahren Schluss. Die Begründung der Betreiber enthält versteckte Kritik an der Landeshauptstadt Saarbrücken.
Tatsächlich gibt es das Groß-Restaurant, Teil einer ursprünglich in Hamburg gegründeten Gastro-Kette, schon seit 2008 in der Landeshauptstadt. Angetreten war man mit dem Anspruch, eine „kleine Oase mediterraner Lebensart im Herzen europäischer Großstädte“ zu sein. In Saarbrücken wollte man auf fast 1000 Quadratmetern und zwei Etagen eine „emotionale Tankstelle für urbane Zielgruppen mit wachsenden Wohlfühl-Ansprüchen“ bieten.
Aber jetzt ist es vorbei: Das inzwischen mehr bekannte als besonders beliebte Restaurant, selbst zur besten Mittagszeit war am Mittwoch wenig los, steht vor dem Aus. Nach 16 Jahren ist spätestens Ende März Schluss. Entsprechende SZ-Informationen bestätigte jetzt eine von Vapiano beauftragte Presseagentur auf Nachfrage unserer Zeitung.
Mit der blumig umschriebenen „stark veränderten Büro- und Einzelhandelssituation“ sind wohl sich häufende und anhaltende Leerstände in der Nachbarschaft gemeint, wobei es in der unteren Bahnhofstraße zuletzt auch wieder positive Neuigkeiten zu berichten gab. Dass in der Gegend weniger Menschen in Büros arbeiten, lässt sich allerdings kaum bestreiten.
Neben Saarbrücken schließt Vapiano sehr bald auch sein Restaurant in Koblenz. Dort endet der Mietvertrag am 31. März und wird ebenfalls „aus wirtschaftlichen Gründen“ nicht verlängert, ist zu hören. Die Zahl der Filialen der Kette reduziert sich damit von 44 auf 42.Ungewöhnlicher Rettungseinsatz in Saarbrücken: Übeltäter war eine Pizza
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