Es gibt gute Gründe, Obst und Gemüse aus heimischen Anbau zu verwenden. In unserem Jahres-Saisonkalender erfahren Sie, was gerade regional angeboten wird.
Im Januar gibt es aus regionalem Anbau neben Lagerware Salat frisch vom Feld. Ebenso hat Kohl noch Saison.Auch im Februar wächst noch einiges auf dem Feld im heimischen Anbau. Immerhin sind es acht Sorten an Salat und Gemüse, dazu kommt die Lagerware. An Obst gibt es nur noch Äpfel aus der Region, dafür aber in vielfältigen Sorten.Im März reduziert sich das Angebot an Obst und Gemüse aus heimischem Anbau noch einmal.
Beeren haben Hochsaison und verschiedene Kohlsorten kommen wieder frisch vom Feld. Für eine Knolle fängt nun die Saison an.Der August verwöhnt uns mit einem reichhaltigen Angebot an regionalem Obst und Gemüse. Die ersten Äpfel und Birnen werden geerntet und die Brombeeren reifen.Der September ist ein Übergangsmonat. Der Sommer verabschiedet sich langsam, der Herbst kündigt sich an.
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