Zitronen sind viel mehr als nur eine Dekoration am Cocktailglas. Die beliebten Südfrüchte haben viel Vitamin C und sorgen in der Küche für einen Geschmacks-Kick.
Zitrone n sind viel mehr als nur eine Dekoration am Cocktailglas . Die beliebten Südfrüchte haben viel Vitamin C und sorgen in der Küche für einen Geschmacks-Kick.
Die aromareichen gelben Früchte bereichern mit ihrem herrlich erfrischenden Geschmack nicht nur das ganze Jahr unsere Küche auf vielfältige Art und Weise. Ihr Saft verleiht Dressings, Marinaden, Saucen und Desserts eine erfrischende Säure. Er kann auch zum Abschmecken von Suppen und Eintöpfen verwendet werden und bringt das Aroma von Fisch- und Geflügelgerichten besser zur Geltung.
Botanisch betrachtet sind Zitronen ein kleines Wunder – die wärmeliebenden Bäume sind immergrün und tragen gleichzeitig Blüten und Früchte. Rund ums Jahr kann geerntet werden. Haupterntezeit ist im Herbst und Winter. Auch wenn manch einer hierzulande ein Zitronenbäumchen sein Eigen nennt – im Handel stammen Zitronen unter anderem aus Spanien, Italien, Argentinien, der Türkei und Südafrika.
Konventionell angebaute Früchte werden nach der Ernte gewaschen, gewachst und zum Beispiel mit Thiabendazol gegen Schimmel behandelt. Das muss auf der Packung oder dem Schild am Regal angegeben werden. Die Schale kann man dann nicht verwenden – auch Abwaschen nützt da nichts! Will man Zitronenabrieb oder Früchte mit Schale verwenden, weicht man besser auf Bio-Zitronen aus. Die werden nach der Ernte nicht behandelt, die Schale ist essbar.
Zitrone Cocktailglas Südfrucht Vitamin C
Deutschland Neuesten Nachrichten, Deutschland Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
Teller-Dekoration: So wird sie wirklich schön, und bitte ohne PetersilieBlüten aus Reispapier und andere essbare Schönheiten: Ein neues Rezeptbuch lädt dazu ein, sich auch dekorativ in der Küche auszutoben.
Weiterlesen »
Wochenmarkt in Beverstedt feiert 40-jähriges BestehenVon Fisch bis Dekoration - seit vier Jahrzehnten werden Einheimische und Besucher auf dem Beverstedter Wochenmarkt fündig.
Weiterlesen »
Von H&M: Den „Zitronen“-Maxirock von H&M holen wir uns für die SommerferienZitronen sind die beliebtesten Früchte des Sommers. Bei H&M gibt es jetzt einen Maxirock mit Zitronen-Print. Wir shoppen ihn, bevor er ausverkauft ist.
Weiterlesen »
Saftiger Zitronen-Joghurt-Becherkuchen: Der gelingt mit nur wenigen ZutatenHerrlich zitronig und luftig: Hier gibt es das Rezept für einen super einfachen Zitronen-Joghurt-Becherkuchen.
Weiterlesen »
Fruchtiger Zitronen-Käsekuchen ohne Backen: Himmlisches RezeptLust auf einen Käsekuchen, der herrlich frisch schmeckt und für den ihr nicht mal den Ofen braucht? Dann probiert den No Bake Lemon Cheesecake mit Schokoboden.
Weiterlesen »
Saftiger Zitronen-Holunder-Kuchen mit frischen BlütenSaftiger Teig trifft auf die fruchtige Note von Zitronen und den floralen Geschmack von Holunderblüten im Rezept für Zitronen-Holunder-Kuchen.
Weiterlesen »