Wenn sich Besuch ankündigt und nur wenig Zeit bleibt, kommen diese Apfeltaschen genau richtig. In nur wenigen Minuten hast du einen leckeren Snack parat.
Wenn sich plötzlich Besuch ankündigt und nur noch wenig Zeit bleibt, um mit frischem Gebäck aufzutrumpfen, kommen diese Apfeltaschen genau richtig. In nur wenigen Minuten hast du so einen leckeren Snack parat.
Selbst inklusive des fixen Abstechers in den Supermarkt schafft es diese Leckerei noch auf den Tisch, wenn es mal schnell gehen muss. Die Blätterteigtäschchen machen kaum Arbeit und mit einer Kugel Vanilleeis dazu sind sie bei frühlings- und sommerhaftem Wetter außerdem ein absoluter Genuss – oder auch dann, wenn wir Ablenkung vom Regen brauchen.Erhitze nun eine Pfanne mit Deckel auf mittlerer Hitze und gebe die Apfelstücke mit etwas Wasser hinein.
Lege die fertigen Teigtaschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Wenn du magst, kannst du auf der Oberfläche vorsichtig mit einem Messer drei Ritze einschneiden und etwas Zucker über die fertigen Apfeltaschen streuen. Backe die Apfeltaschen nach Angabe der Verpackung . Sie sollten goldbraun und knusprig aussehen.Richte die Taschen noch warm an, optional mit einer Kugel Vanilleeis und einer Zucker-Zimt-Mischung, die du leicht über die Kreation streust.Anstelle von Schokoraspeln kannst du ebenso auch Vanillesoße oder etwas Butter und Zucker für die Apfelmischung verwenden. Mit Zucker karamellisieren die Äpfel leicht, wenn sie zuvor in der Pfanne angedünstet werden.
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