In Deutschland gilt die Schwarzwälder Kirschtorte als altmodisch, der Rest der Welt feiert sie. Der Siegeszug einer Torte mit Sahne, Schokolade und Kirsch...
In Deutschland gilt die Schwarzwälder Kirschtorte als altmodisch, im Rest der Welt wird sie gefeiert. Der Siegeszug einer Torte mit Sahne, Schokolade und Kirschen.
Es ist der jüngeren Generation zu verdanken, dass die Schwarzwälder Kirschtorte entstaubt wurde. Sie tauchte plötzlich überall in den sozialen Medien auf, dank einer Nostalgie-Welle an dieJahre. Heute gehört die Torte niemandem und doch allen. Sie ist das dänische Butterplätzchen in der Dessertwelt – ein europäisches Kulturgut, das Grenzen überwindet.
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