Här är Sebastian Gibrands bästa grundrecept för att få till en perfekt rödvinssås.
Det sägs vara den stora vattendelaren när det gäller rödvinssås. För kocken Sebastian Gibrand är svaret självklart.
– Har man en bra fond behövs varken socker eller balsamvinäger. Sötma får man ändå från just fonden och från den karamelliserade löken.– Det absolut viktigaste är en bra kalvfond. Om man inte gör sin egen är Salsus och Oscar två märken som är betydligt bättre än de där man kan köpa i vanliga mataffärer. Annars går du till din kötthandlare och frågar efter en kvalitetsfond.
Deutschland Neuesten Nachrichten, Deutschland Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
Kurdspåret har lämnat ett sår som aldrig riktigt har läkt.Allmänheten förstår inte vidden av Natoeftergifterna – men vi svenskkurder vet.
Weiterlesen »
ANNONS: Framtidens kontor är här - Office Depot har allt du behöverVi är alla olika och föredrar att arbeta på olika platser. Ibland inne på kontoret och ibland på distans. Framtidens kontor och arbetsliv ställer därför allt högre krav på flexibilitet och hållbarhet. Hos Office Depot finns produkterna för att skapa alla slags kontor och tjänster för att göra arbetslivet trevligare.
Weiterlesen »
Närmare än så här har vi aldrig kommit skidskyttarnaTårar och skratt när stjärnorna släpper oss TV-tittare in på bara skinnet
Weiterlesen »
Sven-Erik fick tillbringa natten i snökaoset på E18: ”Har stått här i 18 timmar”Snöovädret ställde till det rejält på flera vägar i närområdet. På E18 i Norge var det stopp i närmare ett dygn efter flera olyckor. Åmålsbon Sven-Erik Eriksson fick tillbringa natten i lastbilshytten – mitt på E18.
Weiterlesen »
Stor oro för att kriget ska spridas till LibanonHiba, 21: ”Har kompisar som har tagit piller för att bli lugna och dämpa ångesten”
Weiterlesen »