Die italienische Regierungschefin Giorgia Meloni hat für den G7-Gipfel in Apulien den Star-Koch Massimo Bottura engagiert.
Das, was Luciano Pavarotti in der Opernkunst und Giorgio Armani in der Modewelt sind, ist Massimo Bottura für die italienische Kulinarik. Der 61-Jährige führt in Modena das Nobelrestaurant Osteria Francescana und ist der wohl bekannteste Küchenchef Italiens.
„Meloni setzt auf Gastro-Diplomatie und will den Stargästen das Beste der italienischen Kulinarik bieten“, kommentierte die römische Tageszeitung „Il Messaggero“.Bis Ende des Gipfeltreffens am Freitag will Bottura die Großen der Welt auf der Entdeckung italienischer Spezialitäten von Nord bis Süd begleiten. „Vieni in Italia con me“ lautet der Titel von Botturas Menü.
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