Leicht, erfrischend und trotzdem sättigend – so muss der perfekte Salat sein. Entdecke hier das Rezept für einen leckeren Reissalat mit Melone.
Herrlich leicht, erfrischend und trotzdem sättigend – so muss der perfekte Salat sein. Entdecke hier das Rezept für einen leckeren Reissalat mit Melone.
Salate gehören zum Grillen einfach dazu. Aber mal ehrlich, nach dem dritten Nudelsalat und dem fünften Kartoffelsalat wird’s irgendwann langweilig, oder? Da sehnt man sich nach Abwechslung, nach etwas Neuem und Erfrischendem auf dem Teller. Hier kommt mein persönlicher Favorit ins Spiel: ein Reissalat mit Melone.Dieser Salat ist nicht nur eine fruchtige Überraschung, sondern auch eine perfekte Resteverwertung.
2. In der Zwischenzeit die Gurke waschen und würfeln. Die Wassermelone klein schneiden, den Feta zerbröseln und die Minze waschen, trocken schütteln und grob hacken.4. In einer großen Schüssel dann alle Zutaten miteinander vermengen. Das Dressing über den Salat geben. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat bis zum Servieren im Kühlschrank durchziehen lassen.
Auch lecker: Hebe gegrilltes Hähnchenfleisch unter den Salat oder pimpe das Ganze mit weiterem Gemüse, wie Paprika oder Frühlingszwiebeln.macht Schluss damit. Von schnellen Feierabend-Gerichten, über gesunde Rezepte bis hin zu Angeberessen ist alles dabei. Praktisch: Mit der digitalen Einkaufsliste der App sparst du außerdem Zeit im Supermarkt!
Wir hoffen, dass dir unser Rezept gefällt, und wünschen dir ganz viel Spaß beim Nachkochen, Nachbacken & Probieren! Schreib uns auch gerne auf
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