Nahrungsergänzungsmittel: Stiftung Warentest rät: Diese Vitaminpillen sind für Veganer ein Muss
Nach Angaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung nehmen auch Vegetarier teilweise zu wenig Vitamin B12 auf. Die empfohlene tägliche Menge lässt sich beispielsweise mit einem Glas
plus einem Joghurt decken. Ob und wann eine Supplementierung sinnvoll sein kann, lässt sich beim Arzt prüfen. Kombipräparate, die einen Mix aus verschiedenen Nährstoffen enthalten, sind dagegen nicht nötig - und zwar weder fürnoch für Veganer, schreibt Warentest. Mit Ausnahme von B12 seien fast alle wichtigen Nährstoffe in Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten, Getreide, Nüssen und Samen enthalten. Bei vier der acht Kombipräparate im Test stimmten die Nährstoffangaben nicht. Zwei Produkte trugen keine deutsche Kennzeichnung.
Warentest rät grundsätzlich jedoch davon ab, Vitamine nach dem Gießkannenprinzip einzunehmen. Stattdessen heißt es:"Im Zweifel sollten Sie Ihren individuellen Nährstoffbedarf vom Arzt prüfen lassen. Besteht ein Defizit, kann gezielt ergänzt werden."
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