„Seine Sicht der Dinge schildern“: Nach Strafbefehl und Hygiene-Mängeln - jetzt spricht Wiesn-Wirt Reichert
Darf Festwirt Peter Reichert nächstes Jahr nochmal die Bräurosl leiten? © IMAGO/STL-Studio Liebhart
München - Peter Reichert hat wahrlich keine leichte Zeit gerade. Der Wiesn-Wirt kassierte kürzlich einen Strafbefehl des Amtsgerichts und soll jetzt eine Geldstrafe zahlen, die mehrere Tausend Euro umfasst. Der Hintergrund: Laut Staatsanwaltschaft soll Reichert verdorbene Lebensmittel in Umlauf gebracht haben.
Erst kürzlich sagte Reichert: „Wir haben aus unseren Fehlern gelernt und setzen nun mit unserem neuen Hygiene-Konzept Maßstäbe, die sich in der Gastronomie mehr als sehen lassen können. Als Partner dafür konnten wir Thomas Schmid, Geschäftsführer des gleichnamigen Instituts für Lebensmittelhygiene, gewinnen.
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