Die Haskap-Beere liegt aktuell schwer im Trend. Doch was steckt dahinter?
Immer wieder liegen sogenannte Superfoods voll im Trend. Diese Leben smittel zeichnen sich durch besonders gute Nährstoffe aus. So enthalten sie einen hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen oder sekundären Pflanzenstoffen.Watson ist jetzt auf Whatsappmit den watson-Highlights des Tages. Nur einmal pro Tag – kein Spam, kein Blabla, nur sieben Links.
In Europa wird die Haskap-Beere, die an einem etwa zwei Meter hohen Strauch wächst, heute vor allem in Polen, Österreich und der Schweiz angebaut, vereinzelt auch in Süddeutschland.Hierzulande ist der Strauch auch als Zierpflanze bekannt und wird als"Blaue Heckenkirsche" oder"Honigbeere" bezeichnet. Aufpassen sollten Verbraucher:innen bei verwandten Varianten, wie der Roten Heckenkirsche. Diese können giftig sein.
Wer den Geldbeutel schonen möchte und trotzdem nicht auf gesundheitliche Benefits verzichten möchte, sollte zu heimischen Alternativen greifen.
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