Ein Werk von Ferrero musste die Produktion stoppen. Das Problem ist bereits seit Längerem bekannt. Kinderschokolade Salmonellen
Das Salmonellen-Bakterium war bereits Ende Juni im belgischen Werk entdeckt worden. Die Fabrik sei jedoch"nicht geschlossen" worden, das betonte die Ferrero-Sprecherin. Zudem seien die Gehälter der Mitarbeitenden"zu hundert Prozent gedeckt". Die Reinigung des Werks werde noch insgesamt zwei Wochen in Anspruch nehmen.Keines der Ferrero-Endprodukte sei positiv auf Salmonellen getestet worden.
Es ist jedoch nicht das erste Mal, dass das Werk in den Ardennen wegen eines Salmonellen-Ausbruchs die Produktion stoppen musste. Im April 2022 musste Ferrero sogar einige Produkte zurückrufen, die vom Bakterium betroffen waren, darunter Überraschungseier, Schoko Bons und Mini Eggs.Bild: IMAGO/BelgaDie Salmonellen-Bakterien können Symptome wie Durchfall, Fieber und Magenkrämpfe auslösen.
Besonders häufig von Salmonellen betroffene Lebensmittel sind beispielsweise rohe Eier und Eiprodukte, Speiseeis sowie rohes Fleisch beziehungsweise rohe Wurstwaren.Besonders Säuglinge, Kleinkinder, ältere sowie Personen mit einem geschwächten Immunsystem sind anfällig für potenziell schwere Krankheitsverläufe. Ein besonders schwerer Krankheitsverlauf kann unter anderem zu einer Blutstrominfektion und zu hohem Fieber führen.
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