Pasta gilt als absolute Lieblingsspeise der Deutschen. Ein Produkt wird hier jedoch immer unbeliebter.
Auch wenn man bei dem klassischen Mittagsteller des Durchschnittsdeutschen wohl zunächst an Schweinshaxe oder irgendein beliebiges Kohlgericht denken mag, bestätigen Umfragen seit Jahren das Gegenteil. Denn das Lieblingsgericht der Deutschen ist ungeschlagen Pasta. Ob klassisch mit Bolognese, in einer cremigen Sahnesoße oder in der modernen veganen Variante: Nicht nur in Bella Italia sind Nudeln beliebt.
Neben Nudeln aus Italien setzt die deutsche Lebensmittelindustrie übrigens vor allem auf Produkte aus Österreich und Griechenland. Die deutschen Nudeln hingegen sind hierzulande nicht allzu beliebt. Zwar steigt auch hier die produzierte Gesamtmenge, mit knapp 300 Tonnen liegt diese aber einerseits hinter der original-italienischen Pasta. Außerdem wird knapp ein Drittel davon wiederum exportiert, Hauptabnehmer sind hier Frankreich, Großbritannien und Polen.
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