Au sommet de la gamme de robots-pâtissiers Bosch, l'OptiMUM MUM9AX5S00 promet non seulement des performances de haute volée, mais aussi des fonctions pratiques, voire intelligentes avec ses programmes automatiques.
de Moulinex. Aucun mouvement à noter au niveau de la tête, non plus. En revanche, le bol peut légèrement bouger et on remarque que sa base vient se bloquer dans une empreinte en plastique — espérons qu’il résistera dans le temps.
Le panneau de commandes de la balance permet également d’accéder à une minuterie et aux programmes automatiques. Trois sont embarquées pour les blancs en neige, la crème fouettée et les pâtes levées. Il suffit de sélectionner le programme à l’aide des boutons “+” et “–”, d’ajouter les ingrédients dans le bol, puis de tourner le variateur de vitesse après avoir évidemment abaissé la tête du robot.
Ce batteur est en effet prolongé d’une bande de silicone qui lui permet à la fois de racler les bords du bol tout en augmentant la surface de contact avec les ingrédients. Les amateurs de mousse au chocolat seront ravis d’apprendre que l’OptiMUM est ainsi capable de réaliser toutes les étapes de préparation, incorporation des blancs en neige comprise.
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