[Courrier de l'Ouest] Habitant Saint-Léger-de-Montbrun (Deux-Sèvres) quand il n’est pas en voyage, Théo Hareng parcourt la France dans le camion à graines de l’association Kokopelli. Le but : promouvoir les légumes anciens. Le Courrier de l’Ouest l’a rencontré.
Théo Hareng reste peu dans son village de Saint-Léger-de-Montbrun : il est employé par l’association Kokopelli pour le voyage en « seedtruck », c’est-à-dire un camion à graines qui parcourt les routes de France six mois dans l’année pour transmettre des semences qui ont été quasiment éradiquées.
Ces anciennes semences s’adaptaient à leur environnement, au climat, à l’écosystème où elles se développaient. Par exemple, vous plantez cette tomate, et si l’année a vu beaucoup de mildiou, les graines que vous récoltez auront l’expérience de cette maladie et les prochains plants de tomates seront davantage résistants. Ainsi chaque semence était spécifique à un territoire, avec le chou d’Alsace, le chou de Bretagne, etc.
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