Tickets-restaurant : pourquoi la version papier est de plus en plus refusée

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Payer son repas du midi avec son chéquier de tickets-restaurant peut parfois devenir un vrai défi. Certaines enseignes refusent désormais ce moyen de paiement. Lourdeur administrative, perte de temps, coût de l’envoi… À Dijon,...

Payer son repas du midi avec son chéquier de tickets-restaurant peut parfois devenir un vrai défi. Certaines enseignes refusent désormais ce moyen de paiement. Lourdeur administrative, perte de temps, coût de l’envoi… À Dijon, de plus en plus de commerçants sont découragés.

", lorsque la Centrale de règlement des titres a fermé, fin février 2023. L’organisme récoltait et triait les titres, envoyés par les restaurateurs depuis un point de collecte." C’est surtout une histoire de temps. À l’encaissement, on va beaucoup plus vite, ça nous évite de faire les calculs, rentrer les tickets. C’est beaucoup plus confortable quand je suis seul en salle et que je dois faire les cafés, apporter les desserts…Face à l’essor de la carte ticket-restaurant, le support papier ne fait plus le poids. La majorité de la clientèle d’affaires, surtout le midi donc, règle par carte.

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