Nina-Carissima (38) liebt Geschichten und möchte ihren Münchner Gästen zum VOX-“Dinner“-Finale ebensolche kulinarisch erzählen. Damit die Gerichte auch ein Gedicht werden, bekommt sie professionelle Unterstützung ...
Kevin, ein Münchner Profi-Koch, gibt seiner Podcast-Kollegin Nina-Carissima Tipps für den gefüllten Kalbsrücken.
Während der Pandemie nahm sie einen Koch-Podcast auf, in dem ihr der Münchner Koch Kevin das Handwerk beibrachte. Außerdem hat er sie zum heutigen Menü inspiriert und gibt noch kleine Tipps zum Gelingen der Hauptspeise, denn die hat sich Nina-Carissima selbst ausgedacht. Das Motto „Ein rührendes Menü“ hat sie gewählt, „weil ich als Beruf Geschichten zu erzählen habe, und mit Geschichten berührt man Menschen“.
„Gott sei Dank liebe ich Fisch“, macht Flo schon bei der Begrüßung einen Scherz. Doch Nina-Carissima hat vorgesorgt, schließlich sollen alle Gäste Freude am Menü haben. Das „Dinner“-Rezepte-Freundebuch als Gastgeschenk beweist ebenfalls: Bei Nina-Carissima stehen die Gäste im Mittelpunkt. „Ist das entzückend“, freut sich Rosi. Adel ist schon jetzt voll im Motto angekommen: „Eine Wahnsinnsidee, und ich war wirklich kurz sehr gerührt.
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