Tiramisu-Erfinder tot – ein Geheimnis nimmt er mit ins Grab

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Ein Tiramisu darf auf keiner italienischen Dessertkarte fehlen.

Das Dessert soll in den 70ern in Venetien erfunden worden sein. Nun ist sein Schöpfer verstorben – aber nicht jeder gönnt ihm den Titel.. Der Mann, dem Italien diese Spezialität zu verdanken hat, ist nun im Alter von 81 Jahren in seiner Heimatstadt Treviso nahegeraten sein. Als der Koch den Löffel wieder herauszog und ableckte, soll er von dem Geschmack so begeistert gewesen sein, dass er daraus ein eigenes Dessert zauberte.

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