'Estaban Carolina, Cristiano, Christine y algunos amigos'. Cosas que ocurren en una exquisita coctelería de Madrid
se encontraba una noche del pasado otoño en Madrid, por la inauguración en el centro de arte La Casa Encendida de una exposición de la artista Christine Sun Kim, organizada por la Fundación Prince Pierre de Mónaco, que ella preside. Tras el acto, aún tenía cuerpo para una salida nocturna, y la elección de lugar quedó en manos del comisario de la muestra, Cristiano Raimondi.
Porque hace unos 100 años que el Cock inició su primera vida. Lo abrió el empresario bilbaíno Emilio Saracho Momeñe como una réplica de los clubes nocturnos que había visitado en sus viajes a Londres, sitios con cierta voluntad de elegancia donde eran forzosas las vidrieras coloridas, la chimenea de mármol, los empanelados y los detalles de ebanistería y de latón.
Un callejón oscuro y poco recomendable en el límite del barrio de Chueca, que por entonces se consideraba una especie de ciudad sin ley tomada por gentes de mal vivir. Pero esto solo añadía un exótico perfume de lumpen que favoreció su éxito instantáneo.
Cuando alguien se ponía pesado, fuera quien fuera, era Pachi la encargada de gestionar la situación. Ella sabía hacerlo con tanta autoridad como mano izquierda: “Yo les decía: ‘¿Por favor, te importa…?’. Porque, por muchas copas que haya bebido alguien, si le hablas bien, y le explicas que no puede subirse a un radiador, enseguida lo entiende”.Y eso incluye hasta a la actriz Naomi Watts.
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