Toulouse : pourquoi le marché du Cristal va être réduit sur les boulevards

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Le marché de plein-vent du Cristal va être reconfiguré à partir de janvier 2023. Les stands vont être déplacés afin de combler les emplacements vacants, laissant ainsi place à un marché réduit en longueur, mais tout...

Le marché de plein-vent du Cristal va être reconfiguré à partir de janvier 2023. Les stands vont être déplacés afin de combler les emplacements vacants, laissant ainsi place à un marché réduit en longueur, mais tout aussi fourni.

Ainsi, l’objectif est de faire « remonter » les primeurs sur les emplacements vacants, mais aussi, de déplacer la partie extension du marché, celle des commerçants dits « hors primeurs » sur l’îlot de « Concorde ». Et tout ceci, en conservant le même nombre d’exposants. « Les stands ne devaient plus être disposés face à face. Tous les commerçants étaient donc alignés. Mais ceux qui étaient tout au fond, n’avaient plus de visibilité », explique Alain Truffert.

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