Traditionnel, original ou vegan : 10 idées de menus pour le repas de Noël.
Une tarte pomme-macaron signée par le"maître" Thierry Marx, de quoi impressionner nos invités plutôt deux fois qu'une.La gastronomie française fait partie du patrimoine culturel immatériel de l'humanité reconnu par l'Unesco. L'art du"bien manger" est une religion dans l'Hexagone et rayonne dans le monde entier.
Noël est l'occasion parfaite pour proposer un repas gastronomique à ses convives. Au menu ? Oursins, homard et Tarte Maître par Thierry Marx. De quoi remporter haut la main la palme du meilleur repas qui, en plus d'être succulent,"raconte une histoire", comme le dit le chef étoilé Jean-François Piège.Pour celles qui prennent toujours le menu dégustation au restaurant.
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