🧺 La Ville de marseille travaille sur l’ouverture d’un marché alimentaire tous les dimanches sur le Vieux-Port. Il pourrait voir le jour dès le mois de septembre.
La Ville de Marseille compte à ce jour près de 24 marchés alimentaires répartis sur l’ensemble du territoire avec une certaine variété de propositions . Pourtant, à ce jour, aucun de ces derniers n’est ouvert tous les dimanches, mis à part le marché aux poissons.
« Une sorte de place publique à tout de suite été identifiée : le Vieux-Port est déjà un lieu de déambulation. Et il y a déjà les poissonniers »,Ce nouveau marché fera la part belle aux produits de la mer, deassure l’élue, à l’alimentation durable et au circuit-court, avec des produits de saison et favorisant le bio.
Si ce projet répond à une demande des habitants de retrouver un marché d’antan, prétexte également pour une sortie familiale, il répond également au souhait des producteurs locaux d’avoir des débouchés, notamment pour ceux ayant recours à un maraîchage résilient .Le maire de Marseille envisage ce rendez-vous dominical comme «
un nouveau marqueur dans la ville, où les Marseillais du Nord comme du Sud pourront se retrouver. Un endroit qui rassemble la ville, et qui ressemble à la ville. Un lieu de promotion de l’alimentation durable, pour tous les Marseillais, quel que soit leur budgetAfin de rendre attractif ce nouvel espace, des animations et des rendez-vous réguliers seront organisés pour mettre en valeur la richesse culturelle de la gastronomie marseillaise et méditerranéenne.
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