Déjà en hausse de 5,8 % au mois de juin, les prix des produits de grande consommation ont continué à bondir au mois d'août avec des hausses encore plus importantes dans certains secteurs.
Les tarifs des viandes hachées et surgelées sont en hausse à côté des prix de l'énergie, alors que les pâtes subissent la sécheresse au Canada qui est un gros exportateur de blé dur. En ce qui concerne les emballages, les augmentations sont liées à la pandémie de Covid-19 qui a accentué la demande, or les producteurs ont eu du mal à suivre.
Pour certains produits, les hausses ont trait à divers facteurs : matières premières et prix de l'énergie pour les essuie-tout ou les mouchoirs, hausse des coûts de l'huile à cause de la guerre en Ukraine pour la margarine, ou encore le gel au Brésil qui touche le café.
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