Erschöpft und hungrig nach einem langen Arbeitstag? Mit den Blitzrezepten von TV-Koch Christian Henze ist das Essen in weniger als 15 Minuten angerichtet. Hier drei Rezepte.
Erschöpft und hungrig nach einem langen Arbeitstag? Mit den Blitzrezepten von TV-Koch Christian Henze ist das Essen in weniger als 15 Minuten angerichtet. Hier drei Rezepte.
Die Kirschtomaten waschen und halbieren. Dann die Knoblauchzehe schälen, in eine Schüssel pressen und mit dem Olivenöl vermischen. Den Thymian waschen, danach trocken tupfen und die Blättchen von den Zweigen streifen, diese grob hacken und zur Olivenölmarinade hinzugeben. Mit Pfeffer und Salz würzen, die Kirschtomaten hinzugeben und das Ganze vermischen. Die marinierten Tomaten schließlich um den Ofenkäse verteilen.
Die Chilisauce mit einer Prise Salz und Kurkuma verrühren. Den Feta grob zerbröseln und untermengen. Die Feta-Mischung schließlich über den Zucchinischeiben verteilen und auf die mittlere Schiene in den vorgeheizten Ofen geben. Etwa für 30 Minuten goldbraun backen.
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