Rumah Potong Hewan (RPH) Junrejo, Kota Batu tidak hanya memotong hewan kurban milik warga Kota Batu. Tetapi juga dimanfaatkan oleh warga Kota Malang
Salah seorang anggota Takmir Masjid Al-Hikmah Sulfat. Kota Malang Slamet Riyanto menyampaikan RPH Junrejo Kota Batu ini dinilai bersih dan terjamin. Untuk itu, Takmir Masjid Al-Hikmah telah menitipkan 6 sapi pada H-1 di RPH Junrejo tersebut. “Kami senang dengan kecepatan dan kebersihannya. Jika dilihat dari segi hasil pemotongannya lebih besar. Semua jeroan dibersihkan hingga terbagi rata,” tutup pria yang sudah dua kali memotongkan hewan kurban di RPH ini.
Sebagai informasi, ada 13 poin dalam SOP penyembelihan hewan kurban di RPH. Mulai dari hewan kurban tiba di RPH maksimal 12 jam sebelum penyembelihan, melaksanakan protokol Covid-19 berupa cuci tangan atau hand sanitizer, dan menyediakan tempat penampungan darah. Selain itu, ada aturan harus menyiapkan lubang tempat pembuangan kotoran lalu ditutup dengan tanah dan disinfektan.
Dari proses tersebut, wali kota memantau jika proses penyembelihan di RPH berjalan dengan lancar. Pendistribusian daging kurban, direncanakan untuk disebar pada sore hari. “Sesuai peraturan pemerintah bahwa penyembelihan dilakukan di RPH. Maka dari itu saya mengirim hewan kurban ke RPH Junrejo ini. Di RPH sudah terkumpul 20 ekor sapi dan 15 ekor kambing,” katanya.
Sehingga meskipun masjidnya berada di Kota Malang, bagi dia hal itu tidak masalah kalau harus memotong hewan di RPH Kota Batu. lengkap. Ada 13 poin dalam SOP pemotongan hewan kurban. Dengan SOP tersebut, sebanyak 52 sapi dan 15 kambing telah berhasil dipotong di RPH pad Minggu . Selanjutnya, RPH menyediakan tempat terpisah antar proses . Tempat pencucian jeroan juga ditampung dalam satu tempat. Untuk daging, tulang, dan jeroan ditempatkan di wadah yang berbeda.
Deutschland Neuesten Nachrichten, Deutschland Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
RPH Kota Bandung Pastikan tidak Ada Hewan Qurban yang Terindikasi PMK |Republika OnlineAda dua ekor yang masuk kategori tidak layak konsumsi.
Weiterlesen »
Pemprov Sumut salurkan 147 ekor hewan kurban ke 33 kabupaten/kotaPemerintah Provinsi Sumatera Utara Sumut menyalurkan 147 ekor hewan kurban (144 sapi dan tiga kambing) ke 33 kabupaten di provinsi itu untuk disembelih pada ...
Weiterlesen »
Jelang Idul Adha, Wali Kota Sukabumi Datangi Lapak Hewan Kurban |Republika OnlineWali Kota Sukabumi ingatkan masyarakat untuk beli hewan kurban berlabel sehat
Weiterlesen »
Jatuh Bangun Pelaku UMKM di Kota Malang Selama Pandemi COVID-19Pandemi COVID-19 membuat segala sektor terdampak. Dalam situasi seperti ini, pelaku UMKM dihadapkan pada pilihan bertahan atau menyerah.
Weiterlesen »
RPH Kota Malang Periksa Antemortem dan Postmortem Sapi KurbanUntuk menjamin kesehatan ternak, tim dokter hewan melakukan pemeriksaan antemortem dan postmortem terhadap hewan kurban di RPH Kota Malang. Warga lebih memilih berkurban kambing daripada sapi. Nusantara AdadiKompas
Weiterlesen »